In levenskrachtige grond kunnen planten zich op een rustige, natuurlijke wijze ontwikkelen tot gezonde gewassen vol voedingswaarden en heilzame stoffen. Bovendien bevordert een rustig groei de smaak van gewassen. Levenskrachtige grond is dus het fundament. Onderhouden en bevorderen ervan ziet de biologische landbouw als haar primaire taak. Biologische landbouw wordt als cultuursysteem gerealiseerd in samenhang met de omringende natuur. Biodiversiteit wordt versterkt en ingeschakeld. Biologische landbouw is duurzaam. Door cultuurmaatregelen is levenskrachtige grond en een rijk gevarieerde natuur te continueren tot in lengte van jaren.